Pied de porc portugaise (sans lactose) : Recette de …
Après 1 heure de cuisson des pieds de porc dans la cocotte, les sortir et réserver, vider la cocotte. Etape 6 Dans celle-ci mettre un peu d'huile d'olive, faire chauffer et ajouter l'oignon émincé. Etape 7 Une fois l'oignon revenu rajouter les carottes, pommes de terre, pois chiches, bouquet garni, sel et poivre.
